Menyer

Valborgsmiddag 30/4 kl 17.00

Signerad Thomas och Karin

Champagne alt alkoholfritt
Champagnetilltugg


Färsk vit sparris

Löjrom från Bottenviken/brynt smör hollandaise/örtsallad

Nybakat bröd & smör


Grillat Svenskt vårlamm
Karamelliserad lökpuré/vårprimörer/rödvinsås med timjan
Potatisgratäng


alternativt

Sotad Östgötsk Gös
Sandefjordsås/vårprimörer/blåmusslor
Färskpotatis

alternativt

Saltbakade primörbetor
Sandefjordsås/grillad Najaost/färskpotatis/ramslök


Knäckig Rabarberpaj
Hemlagad vaniljglass


Valborgsmenyn 695 kronor per person
Middag & Boende: 1495 kronor per person (se erbjudande)


Valborgsmeny till barnen

Hotellets köttbullar
Potatispuré/gräddsås/rårörda lingon

Hemlagad vaniljglass med jordgubbar

135 kronor per barn


Med reservation för fel, ändringar och eventuell slutförsäljning