Valborgsmiddag 30/4 kl 17.00
Signerad Thomas och Karin
Champagne alt alkoholfritt
Champagnetilltugg
Färsk vit sparris
Löjrom från Bottenviken/brynt smör hollandaise/örtsallad
Nybakat bröd & smör
Grillat Svenskt vårlamm
Karamelliserad lökpuré/vårprimörer/rödvinsås med timjan
Potatisgratäng
alternativt
Sotad Östgötsk Gös
Sandefjordsås/vårprimörer/blåmusslor
Färskpotatis
alternativt
Saltbakade primörbetor
Sandefjordsås/grillad Najaost/färskpotatis/ramslök
Knäckig Rabarberpaj
Hemlagad vaniljglass
Valborgsmenyn 695 kronor per person
Middag & Boende: 1495 kronor per person (se erbjudande)
Valborgsmeny till barnen
Hotellets köttbullar
Potatispuré/gräddsås/rårörda lingon
Hemlagad vaniljglass med jordgubbar
135 kronor per barn
Med reservation för fel, ändringar och eventuell slutförsäljning